土用丑の日、2017年7月うなぎとナマズの蒲焼「食べくらべ」はいかが?

近畿大学が開発、去年土用丑の日に発売され たウナギ味の「近大ナマズ」、現在、白身魚 のふっくら蒲焼きとして販売されている、ベ トナム産のナマズの一種「パンガシウス」、 そして国内産の養殖ウナギが入った「3種のか ば焼き食べ比べ」が発売されました。 スポンサーリンク 今年の目玉は土用丑の日に「なまずとうなぎの蒲焼き3種盛り」 イオンでは5月30日から、土用丑の日…

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丑の日2017年7月はいつ?「う」のつく食べ物は?

暑くなって、梅雨明けのお知らせが聞こえ てくるとあちこちに「土用丑の日」の文字 を見かけます。美味しそうなウナギ料理の カタログもコンビニで並んでいたりします。 今年の土用丑の日はいつなのか、そもそも 土用とは何なのか見てみたいと思います。 スポンサーリンク 今年の土用丑の日はいつ? 日本には土用の丑の日には、ウナギを食べ る習慣があります。ウナギを食べ…

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土用丑の日、美味しいうなぎの蒲焼の温め方

夏バテを防ぐために、ウナギを食べる習慣は日本では大変に古くからあるようです 「万葉集」にウナギのことが歌われています 大伴家持の歌です、「むなぎ」がウナギのことです 痩人(やせひと)をあざける歌 石麻呂に 吾(あれ)申す 夏痩せに よしといふ物そ むなぎ取り食(め)せ 痩す痩すも 生けらば在らむを はたやはた むなぎを捕ると 川に流るな こんなに古くから、ウナギを食べる習慣は…

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本日ウナギの日!2016年土用丑の日はいつ?

2016年土用丑の日はいつ?ウナギはいつ食べる? 今年の土用丑の日はいつ? 土用の丑の日には、ウナギを食べる習慣があります ウナギを食べると元気になると言われていますが、今年はいつ ウナギを食べたらいいのでしょうか? 今年の土用の丑の日は・・・7月30日土曜日です 土用って、なんですか? 土用(どよう)とは土曜という曜日ではなくて、暦を五行から見たときに 分けた4つの期間を言…

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